Wir sind eine junge Buure-Familie, die mit viel Freude Nahrungsmittel - u.a. auch Fisch - im Berner Mittelland produziert. Uns ist wichtig unsere Grundlage, den Boden, so schonend wie möglich zu bewirtschaften und arbeiten daher seit 2019 nach den Grundsätzen der regenerativen Landwirtschaft (Humusaufbau). 

Neben dem Acker- und Futterbau, betreiben wir eine Schweinezucht- und Mast sowie einen kleinen Pferdepensionsstall. Viele unserer Produkte stehen in unserem heimeligen Linde-Spycher auf der Speisekarte - quasi vom Stall direkt auf den Tisch. Seit Herbst 2015 betreiben wir zudem im alten Kuhstall eine Indoor-Fischmastanlage. 

Unsere Fisch- und Duroc-Schwein-Produkte verkaufen wir im Shop. 

24.09.2019: Bauern Zeitung: Der Tüftler und die Macherin

15.04.2017: unter uns. GLB-Magazin

25.01.2017: alimenta. Fachzeitschrift für die Lebensmittelwirtschaft

01.12.2016: Salz & Pfeffer. Das Magazin der Gastronomie.

20.09.2016: Radio-Beitrag über unseren Betrieb im Espresso auf SRF1.

24.08.2016: Radio-Beitrag über unsere Anlage im Radio Télévision Suisse.

14.04.2016: Unsere Fischmast-Anlage in der Berner Zeitung.