Mit viel Liebe und Routine stellt uns Lotti Jenni, die Mutter von Niklaus, immer wieder feine Konfitüren oder Gelees her. Den Honig beziehen wir von befreundeten Imkern. 


6 Schweizer Eier

Aus Freilandhaltung. Produzent: Werdthof Eier, Kappelen. 

CHF 3.00

  • verfügbar

10 Schweizer Eier

Aus Freilandhaltung. Produzent: Werdthof Eier, Kappelen.  

CHF 5.00

  • verfügbar

Waldhonig aus der Region

Schweizer Bienenhonig von befreundeten Imkern. 

CHF 18.00

CHF 36.00 / kg
  • 0.5 kg
  • verfügbar

Blütenhonig aus der Region

Schweizer Bienenhonig von befreundeten Imkern. 

CHF 18.00

CHF 36.00 / kg
  • 0.5 kg
  • verfügbar

Rottannen-Waldhonig

Schweizer Bienenhonig von befreundeten Imkern. 

CHF 18.00

CHF 36.00 / kg
  • 0.5 kg
  • verfügbar

Süssmost 1.5 Liter. Von unseren Hochstammbäumen

Naturreiner Süssmost (Äpfel), pasteurisiert. Produktion: Herbst 2020. Ungeöffnet 1 Jahr haltbar. Nach dem Öffnen bei max. 5°C aufbewahren und innerhalb 3 Tage verbrauchen.  

CHF 3.50

CHF 2.35 / L
  • verfügbar

Lotti's Salatsauce 3 dl

Hausgemachte Salatsauce.

Zutaten: Rapsöl, Essig, Wasser, Zwiebeln frisch, SENF, Salz jodiert, getrocknete Kräuter und Gemüse (Petersilie, Estragon, Kerbel, Dill, Liebstöckel, Oregano, Basilikum, Knoblauch, Lauch, Karotten, Zitronen), Zucker, Cayennepfeffer, getrocknete SOJASAUCE, SELLERIE. Kann Spuren von GLUTEN enthalten.  

CHF 3.60

  • verfügbar

Lotti's Salatsauce 5 dl

Hausgemachte Salatsauce.

Zutaten: Rapsöl, Essig, Wasser, Zwiebeln frisch, SENF, Salz jodiert, getrocknete Kräuter und Gemüse (Petersilie, Estragon, Kerbel, Dill, Liebstöckel, Oregano, Basilikum, Knoblauch, Lauch, Karotten, Zitronen), Zucker, Cayennepfeffer, getrocknete SOJASAUCE, SELLERIE. Kann Spuren von GLUTEN enthalten.  

CHF 5.60

  • verfügbar

Neben seinem Beruf als Fotojournalist, produziert Ruben Sprich seit mehr als zehn Jahren piemontesische Pasta. Wir lieben diese und sind stolz, Euch diese tollen Produkte nun auch im Online-Shop anbieten zu können. Weitere Infos und Rezepte findet Ihr unter www.tajarin.ch.

 

 

Die frisch schockgefrorene Pasta unbedingt gefroren ins kochende Salzwasser (mit Geflügelbouillon oder Gemüsebouillon angereicherte Kochwasser geben). 

NICHT AUFTAUEN.

Tajarin 200g (frisch schockgefroren)

Handgemachte Tajarin aus Bern. Frisch schockgefroren. 

Inhaltsstoffe: HARTWEIZENDUNST, EIGELB, Salz iodiert und fluoriert, Reismehl. Kann Spuren von SOJA enthalten.  

Nährwerte pro 100g: Energie 1453kg / 346 kcal, Fett 15 g davon gesättigte Fettsäuren 4.4 g, Kohlenhydrate 38 g davon Zucker 0.6 g, Eiweiss 14 g Salz 1.1 g. 

CHF 10.00

CHF 50.00 / kg
  • verfügbar

Tajarin 400g (frisch schockgefroren)

Handgemachte Tajarin aus Bern. Frisch schockgefroren. 

Inhaltsstoffe: HARTWEIZENDUNST, EIGELB, Salz iodiert und fluoriert, Reismehl. Kann Spuren von SOJA enthalten.  

Nährwerte pro 100g: Energie 1453kg / 346 kcal, Fett 15 g davon gesättigte Fettsäuren 4.4 g, Kohlenhydrate 38 g davon Zucker 0.6 g, Eiweiss 14 g Salz 1.1 g. 

CHF 20.00

CHF 50.00 / kg
  • verfügbar

Tagliatelle 150 g (frisch schockgefroren)

Handgemachte Tagliatelle aus Bern. Frisch schockgefroren. 

Inhaltsstoffe: HARTWEIZENDUNST, EIGELB, Salz iodiert und fluoriert, Reismehl. Kann Spuren von SOJA enthalten.  

Nährwerte pro 100g: Energie 1453kg / 346 kcal, Fett 15 g davon gesättigte Fettsäuren 4.4 g, Kohlenhydrate 38 g davon Zucker 0.6 g, Eiweiss 14 g Salz 1.1 g. 

CHF 7.50

CHF 50.00 / kg
  • verfügbar

Tagliatelle 300 g (frisch schockgefroren)

Handgemachte Tagliatelle aus Bern. Frisch schockgefroren. 

Inhaltsstoffe: HARTWEIZENDUNST, EIGELB, Salz iodiert und fluoriert, Reismehl. Kann Spuren von SOJA enthalten.  

Nährwerte pro 100g: Energie 1453kg / 346 kcal, Fett 15 g davon gesättigte Fettsäuren 4.4 g, Kohlenhydrate 38 g davon Zucker 0.6 g, Eiweiss 14 g Salz 1.1 g. 

CHF 15.00

CHF 50.00 / kg
  • verfügbar