Metzg-Tag: Immer mittwochs.

Bestellungen bis 09:00 Uhr werden berücksichtigt.


Abhol- / Liefertermin: Immer donnerstags. 

Alle Fische: Aus CH-Zucht und -Aquakultur


VERSAND: Wenn Sie ausserhalb unserer Lieferregion (Agglomeration Bern) wohnen, kein Problem. Wir können Ihnen, bei Übernahme des Porto's, die Bestellungen auch zusenden (gekühlt). Ab 10-12 kg Gewicht verwenden wir eine grosse Styropor-Versandbox welche Sie uns wieder zurücksenden müssten. 


Klein-Karpfen-Filets (4 Stk.) frisch

Gewicht pro Filet ca. 40-50 Gramm.

Abgepackt und vakuumiert ca. 180-200g in einem Pack.  

CHF 7.80

CHF 5.80 / 100 g
  • leider ausverkauft

Lachsforelle ganz, ausgenommen

Gewicht pro Fisch ca. 800 Gramm.

Einzeln verpackt und vakuumiert.  

CHF 22.40

CHF 2.80 / 100 g
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden

Lachsforellenfilet frisch

Gewicht pro Filet ca. 190 bis 200 Gramm.

Einzeln abgepackt und vakuumiert. 

CHF 8.20

CHF 4.50 / 100 g
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden

Regenbogenforelle ganz, ausgenommen

Gewicht pro Fisch ca. 300 bis 340 Gramm.

Einzeln verpackt und vakuumiert.  

CHF 7.10

CHF 2.50 / 100 g
  • verfügbar

2 Regenbogenforellenfilets frisch

Gewicht pro Filet ca. 90 bis 110 Gramm.

In 2er Päckli abgepackt und vakuumiert.  

CHF 6.60

CHF 4.40 / 100 g
  • verfügbar

Lachsforellenfilet kalt geräuchert

Gewicht pro Filet ca. 140 bis 200 Gramm. Einzeln abgepackt und vakuumiert. 

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Zutaten (Lake): Lachsforelle, (Salz, Pfeffer, Rohrzucker).

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100 g enthalten: Energie: 428 kJ (101 kcal); Fett: 1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g; Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0  g; Eiweiss: 23 g; Salz: 2,1 g. 

CHF 13.50

CHF 8.40 / 100 g
  • leider ausverkauft

Lachsforellenfilet kalt geräuchert. Geschnitten

Pro pack sind ca. 70 g geschnittene Tranchen enthalten.

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Zutaten (Lake): Lachsforelle, (Salz, Pfeffer, Rohrzucker).

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100 g enthalten: Energie: 428 kJ (101 kcal); Fett: 1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g; Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0  g; Eiweiss: 23 g; Salz: 2,1 g. 

CHF 11.20

CHF 15.60 / 100 g
  • leider ausverkauft

Regenbogenforellenfilet warm geräuchert

Gewicht pro Filet ca. 90 g bis 100 g. Einzeln abgepackt und vakuumiert. 

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Zutaten (Lake): Regenbogenforelle, (Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Wachholderbeeren).

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100 g enthalten: Energie: 582kJ (139 kcal); Fett: 6.4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g; Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0  g; Eiweiss: 20.3 g; Salz: 2,3 g. 

CHF 6.20

CHF 6.80 / 100 g
  • leider ausverkauft