Metzg-Tag: Immer mittwochs.

Bestellungen bis 09:00 Uhr werden berücksichtigt.


Abhol- / Liefertermin: Immer donnerstags. 


Klein-Karpfen-Filets (10 Stk.) frisch

Gewicht pro Filet ca. 18 bis 23 Gramm

Abgepackt und vakuumiert ca. 160-190g in einem Pack.  

CHF 10.00

CHF 5.80 / 100 g
  • leider ausverkauft

2 Regenbogenforellenfilets frisch

Gewicht pro Filet ca. 90 bis 110 Gramm

In 2er Päckli abgepackt und vakuumiert.  

CHF 7.00

CHF 3.80 / 100 g
  • verfügbar

Regenbogenforelle ganz, ausgenommen

Gewicht pro Fisch ca. 300 bis 370 Gramm

einzeln verpackt und vakuumiert.  

CHF 8.00

CHF 2.10 / 100 g
  • verfügbar

Warm geräuchertes Regenbogenforellenfilet

Gewicht pro Filet ca. 100 bis 120 Gramm.

einzeln verpackt und vakuumiert.

 

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Lake: Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Wachholderbeeren.

CHF 7.00

CHF 6.00 / 100 g
  • verfügbar

Lachsforellenfilet frisch

Gewicht pro Filet ca. 190 bis 200 Gramm

einzeln abgepackt und vakuumiert. 

CHF 8.00

CHF 4.30 / 100 g
  • verfügbar

Lachsforellenfilet kalt geräuchert

Gewicht pro Filet ca. 140 bis 200 Gramm.

einzeln abgepackt und vakuumiert. 

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Lake: Salz, Pfeffer, Rohrzucker.

CHF 13.00

CHF 7.50 / 100 g
  • verfügbar

Lachsforellenfilet kalt geräuchert. Geschnitten

Pro pack sind ca. 80-90g geschnittene Tranchen enthalten. 

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Lake: Salz, Pfeffer, Rohrzucker.

CHF 13.00

CHF 14.00 / 100 g
  • verfügbar